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Genetica che riduce il metano, non la produttività

Fonte: Euromeat News·

Un progetto di ricerca australiano mira a sviluppare la genetica bovina per ridurre le emissioni di metano senza compromettere la produttività. Questa innovazione è altamente rilevante per il settore bovino da carne dell'UE, offrendo una via per affrontare le sfide della sostenibilità e le future normative ambientali.

NSW Angus cattle and sheep producers, Sam and Kirsty White are passionate advocates for a more sustainable red meat future, so supporting MLA’s ‘Low methane beef’ genetic research project was an easy decision. The project’s focus on creating genomic tools to equip producers to balance methane-reducing traits with those that drive productivity fit neatly with […]

Genetica bovinaEmissioni metanoSostenibilitàAllevamentoRicerca

Fonte originale

Euromeat News: Genetics that cut methane, not productivity

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