Quotazioni Bovini Oggi
Prezzi al kg in Italia. Ultimo aggiornamento: 16 ottobre 2026.
Prezzi peso vivo · Franco mercato · Montichiari (BS) · 2 ott
Vitelloni
Frisona(1a qualità)♂> 24 mesi
2026-10-02
€3.05/kg
3.00 – 3.10
Limousine♂
2026-10-02
€4.53/kg
4.43 – 4.63
Charolaise♂
2026-10-02
€4.30/kg
4.23 – 4.38
Pezzato Rosso♂
2026-10-02
€4.08/kg
4.03 – 4.13
Vacche
Frisona(2a qualità)♀
2026-10-02
€1.70/kg
1.60 – 1.80
Frisona(3a qualità)♀
2026-10-02
€1.15/kg
1.10 – 1.20
Frisona(1a qualità)♀
2026-10-02
€2.15/kg
2.00 – 2.30
Manze
Charolaise♀
2026-10-02
€4.68/kg
4.63 – 4.73
Incroci(1a qualità)♀>30 mesi
2026-10-02
€2.35/kg
2.30 – 2.40
Limousine♀
2026-10-02
€5.06/kg
5.01 – 5.11
Incroci♀
2026-10-02
€4.67/kg
4.57 – 4.77
Vitelli
Frisona(2a qualità)
2026-10-02
€3.45/kg
3.35 – 3.55
Incroci(1a qualità)45/55 kg
2026-10-02
€2.25/kg
2.00 – 2.50
Incroci
2026-10-02
€4.83/kg
4.75 – 4.90
Simmental
2026-10-02
€3.67/kg
3.60 – 3.75
Ristalli
Limousine♂kg 400
2026-10-02
€4.60/kg
4.55 – 4.65
Incroci♂kg 300
2026-10-02
€4.45/kg
4.35 – 4.55
Charolaise♂kg 350
2026-10-02
€4.70/kg
4.65 – 4.75
Incroci♀kg 280-320
2026-10-02
€5.12/kg
5.07 – 5.17
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Prezzi Peso Morto (carcassa, EC)
Vitelloni
O3
€6.50/kg
U3
€8.23/kg
R2
€7.36/kg
O2
€5.70/kg
U2
€6.75/kg
R3
€6.66/kg
Vacche
P3
€4.12/kg
R3
€5.17/kg
R4
€5.26/kg
O2
€4.51/kg
O3
€4.66/kg
O4
€4.95/kg
Manze
U3
€7.50/kg
U4
€8.22/kg
U2
€7.61/kg
R2
€7.33/kg
O3
€5.26/kg
R3
€7.47/kg
Dati EC beef carcass (Commissione Europea). Gradi EUROP.
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