Quanto saranno grandi i bovini quest'anno?
I pesi macellati dei bovini sono 20-30 libbre più pesanti rispetto all'anno scorso e 65-85 libbre sopra la media quinquennale. Ciò contribuisce a mantenere forte la produzione di carne bovina, indicando un'abbondanza di offerta.
Dressed weights are running 20-30 pounds heavier than last year and 65-85 pounds above the five-year average, helping beef production stay strong.
Fonte originale
Beef Magazine: How big will cattle get this year?
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