Ortofrutta, il mercato premia l’aggregazione
L'articolo analizza il settore ortofrutticolo italiano, evidenziando quotazioni in calo, costi crescenti e instabilità climatica nonostante la ripresa dei volumi. Sottolinea l'importanza della cooperazione per difendere il reddito in questo specifico settore, con rilevanza nulla per la carne bovina.
La ripresa dei volumi non basta: quotazioni in calo, costi crescenti e instabilità climatica mettono sotto pressione i bilanci delle aziende. La cooperazione resta decisiva per difendere il reddito L'articolo Ortofrutta, il mercato premia l’aggregazione è un contenuto originale di Terra e Vita.
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