Registro unico del latte di bufala: ecco cosa dovranno fare gli operatori
Il decreto attuativo definisce i dati da registrare, le scadenze e i controlli per la filiera del latte di bufala in Italia. La piattaforma sarà avviata dal MASAF, e gli operatori avranno 60 giorni per iscriversi. Si tratta di un aggiornamento normativo per un settore specifico.
Il decreto attuativo definisce dati da registrare, scadenze e controlli lungo la filiera, dalla produzione in allevamento ai prodotti trasformati. L’avvio della piattaforma sarà comunicato dal MASAF, da quella data decorreranno i 60 giorni per iscriversi.
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