L'aumento dei prezzi alimentari limita la spesa dei consumatori
L'aumento dei costi abitativi spinge i consumatori a ridurre le spese discrezionali e ad acquistare meno generi alimentari, optando per alternative più economiche. Questo scenario di contrazione della spesa ha un impatto negativo sulla domanda di carne, inclusa quella bovina, a livello europeo.
Tight housing budgets causing consumers to cut discretionary purchases, trade down and buy fewer groceries.
Fonte originale
Beef Magazine: Rising food prices constrain consumer spending
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