Analisi Mercato — Gennaio 2026

Riepilogo mensile: segnale, prezzi medi, commodity e margine.

Prezzi Medi Peso Vivo

CategoriaMedia €/kgRilevazioni
Vitelloni€4.33124
Vacche€2.0731
Manze€2.4716
Vitelli€4.6534
Tori€3.2526
Ristalli€5.24220

Commodity Mangimi (media mensile)

Corn Futures

€515/ton

Wheat Futures

€640/ton

Soybean Futures

€1257/ton