Il mercato scozzese dell'agnello mostra un aggiustamento stagionale dei prezzi, che si sono allentati da metà giugno dopo un periodo forte. Nella prima settimana di luglio, i prezzi medi per gli agnelli di nuova stagione erano di circa £3.80/kg.
The EU strategy on livestock farming brings attention back to the sector
La nuova strategia UE sull'allevamento è accolta con soddisfazione da ASSICA e Salumitalia. Il documento mira a ripristinare la dignità e la centralità del settore dei prodotti animali, superando il discredito e valorizzando l'allevamento europeo.
La Bolivia punta a espandere le sue esportazioni di carne bovina verso nuovi mercati come Cina, Cile, Perù e America Centrale. Le audizioni sanitarie sono in corso, suggerendo un potenziale aumento dell'offerta globale di carne bovina.
The EU recognizes that sheep and goats are key to preventing fires and conserving biodiversity
La nuova Strategia UE sull'allevamento riconosce il ruolo chiave dell'allevamento estensivo, in particolare di ovini e caprini, nella prevenzione degli incendi e nella conservazione della biodiversità. Il settore chiede misure economiche per garantire il futuro.
È in corso una campagna promozionale della carne bovina uruguaiana nell'UE, con focus su Germania e Paesi Bassi, mercati dove ha già una forte presenza. Questa iniziativa intensifica la promozione delle importazioni, aumentando la competizione per i produttori europei.
I produttori di bestiame messicani stanno intensificando gli sforzi per aprire il confine statunitense al commercio di bovini vivi. Questo sviluppo è geograficamente lontano e non ha un impatto diretto sul mercato europeo della carne bovina.
Un nuovo decreto modifica i parametri per i pagamenti PAC legati all'eco-schema 1, introducendo soglie specifiche per i suini e rivedendo quelle per la linea vacca-vitello e alcune categorie di bovini da carne, con l'obiettivo di ridurre l'uso di antibiotici.
A giugno 2026, il prezzo medio del latte bovino alla stalla in Europa e in Italia continua a calare, rimanendo inferiore ai livelli del 2025. Le quotazioni della CCIAA di Verona mostrano una lieve ripresa locale. L'impatto sul mercato della carne bovina è indiretto.
Commission designates Special Representative for Cyprus
L'articolo riguarda la nomina di Raffaele Fitto a Rappresentante Speciale della Commissione Europea per Cipro, con il compito di contribuire al processo di risoluzione nell'ambito delle Nazioni Unite. Non pertinente al settore zootecnico europeo.
Un'indagine sugli allevamenti veneti nel progetto RistallaBen evidenzia un approccio al ristallo dei bovini da carne basato su prevenzione, monitoraggio e strategie per l'adattamento degli animali, mirando a migliorare il benessere e la produttività.
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L'Irlanda ha definito le priorità per il prossimo semestre UE, che includeranno discussioni su zootecnia, ricambio generazionale, commercio con la Cina, promozione agroalimentare e il futuro della PAC. Si tratta di un'agenda di policy che potrebbe influenzare il settore.