INTERPORC places health, food safety and internationalization at the heart of the debate on Spanish pork
INTERPORC, l'associazione spagnola del settore suinicolo, ha posto sanità animale, sicurezza alimentare e internazionalizzazione al centro del dibattito sul futuro del maiale spagnolo. La notizia non riguarda il settore bovino.
AHDB: Tighter European sheep supplies boost prospects
AHDB riporta che la ridotta produzione di carne ovina nei principali paesi dell'UE, unita a una forte domanda di esportazione, sta stringendo le forniture nel mercato europeo nel 2026, migliorando le prospettive per il settore ovino del Regno Unito.
Red meat exports for August reach $867 million as sector gathers in Wellington
Le esportazioni di carne rossa e frattaglie della Nuova Zelanda hanno raggiunto 867 milioni di dollari ad agosto, con un aumento del 23% rispetto all'anno precedente. I ricavi sono aumentati in tutti i principali mercati, ma la notizia riguarda la Nuova Zelanda.
Finn Klostermann leaves Danish Crown at the end of the year
Finn Klostermann, CEO di Danish Crown Beef per 12 anni, lascerà l'azienda a fine anno. Ha contribuito a rafforzare il business della carne bovina con progressi nella lavorazione e nelle partnership.
FriGol participated at the Saudi Food Show and strengthens its presence in Saudi Arabia
FriGol, un importante processore di carne bovina brasiliano, ha partecipato al Saudi Food Show rafforzando la sua presenza in Arabia Saudita, il principale mercato in Medio Oriente. L'azienda sta espandendo la vendita di prodotti refrigerati per il dettaglio.
Fortifi companies feature meat/bone separation solutions at SIAL Paris 2026
Le aziende Fortifi Food Processing Solutions presenteranno soluzioni per la separazione carne/osso al SIAL Paris 2026. L'articolo evidenzia innovazioni tecnologiche nel settore della lavorazione della carne.
Packers, imports and profit: “Are you sure about that?”
Uno studio su quasi 50 anni di dati negli USA rivela l'assenza di un legame tra l'aumento delle importazioni di carne bovina e l'incremento dei margini dei macellatori, smentendo affermazioni comuni. La rilevanza diretta per il mercato europeo è limitata, ma offre una prospettiva sull'economia del settore.
La Regione Lazio presenterà un pacchetto di aiuti per l'agricoltura, con risorse aggiuntive destinate a gasolio, fertilizzanti e latte bufalino. Questo supporto mira a rafforzare le filiere in difficoltà, con un impatto positivo sui costi di produzione agricoli nel Lazio.
Current tariff and trade tensions are challenging U.S. feed ingredient market
Le attuali tensioni tariffarie e commerciali negli Stati Uniti stanno rendendo il mercato degli ingredienti per mangimi complesso e volatile, sfidando i nutrizionisti del settore lattiero-caseario. L'articolo, seppur focalizzato sugli USA, indica possibili ripercussioni sui costi dei mangimi globali.
Italia Zootecnica chiede ai ministri Schillaci e Lollobrigida lo stop cautelativo delle importazioni di carne bovina argentina. La richiesta, motivata da uno studio su residui antimicrobici nei terreni dei feedlot, mira a rafforzare i controlli e potrebbe ridurre l'offerta estera sul mercato italiano, a favore della produzione nazionale.
L'VIII Meeting Nazionale FIDSPA a Verona ha riunito quasi 200 partecipanti per discutere il rapporto tra zootecnia e società. Temi chiave includono comunicazione, benessere animale, scelte alimentari e prospettive di sostenibilità, contribuendo a un dialogo consapevole per il futuro dell'allevamento italiano.
L'articolo analizza il settore ortofrutticolo italiano, evidenziando quotazioni in calo, costi crescenti e instabilità climatica nonostante la ripresa dei volumi. Sottolinea l'importanza della cooperazione per difendere il reddito in questo specifico settore, con rilevanza nulla per la carne bovina.
Il progetto del Distretto del Cibo della carne bovina piemontese, che coinvolge 74 Comuni e 20 enti, ha superato l'istruttoria. L'obiettivo è rafforzare la riconoscibilità della carne e valorizzare l'intera filiera, partendo dagli allevatori, con un potenziale impatto positivo sui prezzi e sulla domanda regionale.
Carne bovina piemonteseFilieraValorizzazioneDistretto del Cibo
La PAC europea mira ad anticipare le crisi climatiche ed economiche, promuovendo investimenti in infrastrutture idriche, assicurazioni e gestione del rischio. Questo approccio strategico può contribuire a stabilizzare il settore agricolo europeo, inclusa la zootecnia, riducendo l'impatto di siccità e costi crescenti nel lungo termine.